» » Виды профессиональных кофемашин для кофейни

Виды профессиональных кофемашин для кофейни

Классификация устройств имеет в своем составе несколько групп по опциональному предназначению:

профессиональные кофемашины для кофейни

  • изделия для заведений общественного питания;
  • агрегаты для офисных помещений;
  • сооружения для обеспечения торжественных мероприятий.

Они выделяются мощностью, количеством порций, конструктивными характеристиками, числом сделанных напитков.

В то же время распределение подобных конструкций предусматривает 2 класса по уровню автоматизации процедуры:

  • профессиональные сооружения, в которых добавление компонентов осуществляется ручным способом – работник должен контролировать количество в жидкости и кофейных зерен в блоках;
  • суперавтоматические изделия – тут все компоненты предварительно прибавляются в объеме, которого, как правило, достаточно для обслуживания посетителей на протяжении смены. Приготовление осуществляется надавливанием всего одной клавиши с подбором напитка.

Подробнее о профессиональных кофемашинах на сайте: https://gemini.ua/ru/

Принципы выбора профессионального оснащения

Чтобы учреждение ценилось за качество своих бодрящих напитков, в ней должно присутствовать инновационная техника. К тому же огромное значение имеет не уровень автоматизации данных изделий, а перспективы подбора продукции потребителями.

Если это большое учреждение с высоким трафиком – несомненно, стоит приобретать суперавтоматические агрегаты. Они же будут уместны в помещениях, где нужно минимизировать человеческий фактор – если отсутствует профессиональный бариста, либо кофе в меню имеет лишь формально.

Автоматические варианты нужно подбирать для маленьких помещений с маленькой загруженностью, и туда, где широкий перечень предоставляемых напитков не пользуется популярностью.

Чтобы приобрести поистине нужный и высококачественный агрегат, рекомендуется учитывать следующие принципы его подбора, как:

  • функционал;
  • количество проданных порций продукций днем;
  • присутствие бойлера для жидкости и для пара;
  • уровень энергоэффективности;
  • опция регулировки режима работы изделия;
  • присутствие и качество очистительных систем.

Подробнее об условиях подбора можно, проконсультировавшись у опытных диспетчеров нашего онлайн-магазина. Они же помогут выбрать подходящий вариант и купить кофемашину для кофейни высокого качества, а также обеспечат оперативную и надежную транспортировку по всей территории страны.