Одним з найулюбленіших рослин садівників є виноград, багато в чому завдяки його невибагливості і при цьому приголомшливим смаковими якостями. Рано чи пізно для розмноження сорту, схрещення старих видів і отримання нових, виноградарі виконують пересадку винограду. Дуже важливо зробити це правильно, особливо в тому випадку, якщо пересадити необхідно доросла рослина.

Опис рослини

Виноград культурний - найвідоміший представник сімейства виноградних. Своє поширення він отримав на півдні і південному заході Росії, Кавказі, в Середній Азії та Молдові.

Будучи багаторічної ліаною, ця рослина може досягати в довжину до 40 метрів. Його стебло і кора мають коричневий відтінок, молоді пагони червонуватого кольору. Цвіте виноград у травні і червні, а плоди починають дозрівати в серпні. Ростуть вони гронами з ледве помітним восковим нальотом.

Крім своїх чудових смакових якостей виноградні ягоди містять в собі велику кількість вітамінів і поживних речовин, таких як: глюкоза, фолієва, лимонна, мурашина, саліцилова і інші харчові кислоти, калій, кальцій, залізо, марганець, магній, кобальт, вітаміни групи В, вітаміни А, Р, С. В насінні винограду міститься трохи лецитину, ваніліну, жирного масла і дубильних речовин. Залежно від концентрації пігментних речовин антоціанів плоди винограду мають темний або світлий відтінок. Нижче на фото ви можете побачити найрізноманітніші сорти винограду, яких за загальноприйнятою оцінкою нараховано не менше 5000 тисяч різновидів.

Ось тому виноград є таким цінним продуктом харчування з важливими для людського організму компонентами. Подолавши певні етапи садити виноград і доглядом за ним, виноградарі отримують хороші врожаї.

Однозначної відповіді на питання, як краще пересадити дорослий виноград і коли це зробити, не можуть дати і самі садівники. Одні фахівці роблять це восени до перших заморозків, інші вважають раціональним пересаджувати кущі в квітні до початку руху соку, коли виноград ще не прокинувся після зими і на ньому не почали розпускатися бруньки.

І в тому, і в іншому випадку виноград переносять разом із землею на коренях, це підвищує шанси рослини на швидке приживання в новій обстановці.

Посадка винограду

Перед тим як зайнятися висадкою кущів, необхідно пам'ятати про те, що це досить теплолюбна рослина, потребує у великій кількості сонячного світла. Тому на своїй ділянці слід вибирати максимально освітлене і сприятливе для цього місце.

Виноградний кущ потрібно розташовувати з південного боку будинку, гаража або іншої прибудови. Днем стіни будівель нагріваються, а ввечері віддають тепло рослинам. Не рекомендується висаджувати виноград поблизу дерев з потужною кореневою системою, щоб і ті, і інші рослини не заважали один одному в процесі росту.

Посадку можна здійснювати як в перші весняні місяці, так і перед зимою. Фактичних відмінностей між технологіями осінньої і весняної посадки немає, тільки напередодні перших заморозків молоді саджанці надійно вкривають пластиковою пляшкою і засипають землею, щоб вони комфортно перезимували.

Заготовлювати живці слід восени, для цього добре підходять однорічні пагони високоврожайних сортів. Нижню частину втечі з очками і товщиною 10 мм очищають від листя, ділять на шматочки по 30 см і поміщають в розчин залізного купоросу (5%) на пару годин. Після цього пов'язані в пучки і загорнуті в поліетилен живці залишають в підвальному приміщенні, де прохолодно і волого.

Для того щоб саджанці пустили коріння в лютому їх засипають вологою тирсою, а через три тижні вже вкорінені живці висаджують в ящики з торфом, піском і компостом. В якості підгодівлі краще використовувати комплексні добрива.

Ще з осені необхідно підготувати найбільш сприятливе місце для посадки винограду. Обраний ділянку перекопати і присмачити органікою. Занадто вологі і глинисті грунти не підходять, це ж стосується і солончаків. Найбільш відповідною і живильним грунтом для винограду є звичайний суглинний чорнозем. Справа в тому, що піщані ґрунти гірше утримують вологу влітку, взимку швидше промерзають і не вбирають поживні речовини.

Місце під посадку повинно бути вибрано добре освітлене і прогріте сонячними променями, оскільки недолік світла позначається на кількості врожаю і смакових якостях плодів рослини. Безпосередньо перед посадкою живців їх необхідно обробити розчином «Днок» з розрахунку 5 г на 1 л. води.Еслі ви збираєтеся висаджувати виноград навесні, то подбайте про те, щоб саджанці не згоріли під сонцем. Щоб уникнути загибелі рослин потрібно виконати загартування. Протягом 5 днів їх тримають в тіні дерев і ще 10 днів - під прямими сонячними променями.

Технологія висадки винограду навесні:

1. На чорноземі зробіть яму розмірами 800х800х800 мм. За 2 тижні до посадки залийте туди компост або інші органічні добрива.
2. У цей період грунт повинен осісти, після чого підготуйте лунку під контейнер глибиною 60 см.
3. Дістаньте саджанець з ящика, в якому він проростала з лютого. Намагайтеся зробити акуратно, щоб земляний кому з добривами не розсипалась.
4. Внесіть саджанець в лунку, а поруч вбийте кілочок.
5. Засипте все родючим чорноземом і щедро полийте рослина водою.
6. Якщо перед посадкою ви не загартували саджанці, то на 10 днів після внесення в грунт укрийте їх від пекучого сонця.

Технологія висадки винограду восени:

1. Вибравши найбільш підходяще для посадки місце, викопайте яму для саджанця розмірами 800х800х800 мм.
2. Засипте яму родючим грунтом, мінеральними добривами і перегноєм.
3. Перемішайте землю з добривами і трохи притисніть цю суміш.
4. Зверху насипте шар родючого грунту, товщиною 5 см.
5. Визначте місце в центрі лунки, насипте невеликий горбок і вставте в нього саджанець.
6. Коли все зроблено, засипте рослину чорноземом. Накрийте його обрізаної пластиковою пляшкою.
7. Добре наситьте держак вологою. Для цього залийте його 3 відрами води.
8. Безпосередньо перед морозами подбайте про те, щоб ваш виноград не вимерзла. Зверху на пластикові пляшки насипте шар землі і залиште виноград проростати до квітня.

Пересадка винограду

Обране місце під посадку винограду має безпосередній вплив на плодючість рослини. Коли і з року в рік молодий виноградний сад не дає бажаних результатів у вигляді гарного врожаю багато садівників задаються питанням, чи можна пересадити виноград в інше більш сприятливе місце. Звичайно, можна, проте ця процедура настільки делікатна, що виконувати її потрібно з особливою обережністю, щоб не пошкодити здорові коріння рослини.

Для роботи вам може знадобитися:

• лопата;
• секатор;
• органічні добрива;
• глина;
• марганцівка.

Етапи правильної пересадки винограду:

1. Вибравши відповідний виноградний кущ, обкопавши його в радіусі 50 см, акуратно, щоб не зачепити сусідні коріння.
2. Якщо вашому винограду від 5 до 7 років, то акуратно звільніть його від землі, старі частини коренів видаліть і залиште тільки молоді сильні відростки.
3. Помістіть кореневу систему рослини в підготовлену суміш з води, глини і марганцівки.
4. Відріжте зайву лозу, залишивши два втечі, щоб на кожному з них було по 1 або 2 зелені лози.
5. Верхівки гілок зробіть коротше, а всі зрізи замажте воском.
6. Підготовлений кущ перемістіть в викопану яму, діаметром 50 см.
7. Посадковий матеріал слід вносити під невеликим нахилом, розправляючи при цьому вниз коріння рослини. Молоді лози виведіть на поверхню, заповніть яму глиною і грунтом, змішаним з піском і гравієм.
8. При пересадці винограду навесні йому буде легше прижитися, якщо ви додасте в лунку зерна ячменю.
9. Відразу ж після пересадки полийте кущ. Щоб рослині завжди вистачало вологи, встановіть поруч з ним невеликий відрізок труби для поливу.
10. Протягом першого року після перенесення рослини на нове місце його суцвіття необхідно обламувати і лише третина з них залишати на наступний сезон. Тільки так виноград швидше відновить свої сили.
11. Виноградний кущ до 3-х років необхідно пересаджувати в лунку більшого діаметру разом з вологим грудкою землі.

Пересадка винограду живцями і відводками

Якщо ви хочете пересадити старе рослина зовсім не потрібно викопувати його разом з потужною кореневою системою, досить перемістити один з відведень на невелику відстань. Завдяки цьому ви не тільки розмножите свою виноградну плантацію, але ще і омолодити її.

Для того щоб правильно перенести виноград, дотримуйтесь таких вказівок:

1. Виберіть лозу підходящої вам довжини і перенесіть її на грунт.
2. За допомогою лопати акуратно прикопайте, але не відділить від материнської рослини.
3. Рясно полийте лозу.

Якщо отводок вийшов занадто довгим, то просто обмотайте його об стовбур материнської рослини. Живцевих спосіб пересадки полягає в прищепленні живців до виноградної лози. Заготівлю відростків слід проводити восени під час обрізання дорослих кущів. До лютого обрізані живці повинні зберігатися в піску.

Далі їх дістають, видаляють практично всі нирки, кінчики пагонів спочатку визначають в спеціальний розчин - регулятор росту, а потім в суміш з рівної кількості тирси, дернової землі, піску і перегною.
Коли при натисканні на зрізі держака буде виділятися світло-зелена рідина, значить, він готовий до висадки.

Після внесення в грунт живці потребують рясного поливу, проте не люблять, коли вода застоюється. Проблему будь-якого нераціонально розпланованого виноградника завжди можна впорядкувати, оскільки молоді та старі рослини легко пересідають і завжди велика ймовірність того, що вони неодмінно приживуться.

Про найпоширеніші способи пересадки винограду ви можете подивитися на відео.

Догляд за виноградом

Для того щоб отримати хороший урожай однієї тільки грамотно виконаної пересадки винограду буде недостатньо, потрібен правильний догляд. Грунт повинна бути удобрена, бур'яни викорінені.

Якщо верхній шар грунту ущільнився, його потрібно розпушити, а поливати слід безпосередньо в лунки або спеціальні поливні канави. Сприятливо впливають на виноградну лозу калійні, кальцієві, азотні і фосфорні добрива. Вони підвищують імунітет рослини, сприяють поліпшенню смакових якостей, гіллястості, а також кращому росту лози.

Завжди потрібно підв'язувати виноград, оскільки він має властивість вертикальної полярності. Тільки так пагони рослини будуть рости інтенсивніше. Коротка або довга обрізка проводиться тільки з 3-го року. На зиму виноград слід утеплювати і закривати кущі. Гілки та підщепи притискають до землі і накривають поліетиленом.