На полицях супермаркетів дуже часто можна зустріти велику і привабливу лохину - ягоду корисну і надзвичайно смачну. Якщо у вас є свій садову ділянку, то ви цілком можете задуматися про вирощування лохини. Правильно доглядаючи за цією культурою, створюючи комфортні для неї умови, ви зможете отримати багатий врожай. Набагато приємніше подавати до столу свіжі ягоди, які ви виростили і зібрали самостійно. У цій статті ми розповімо про один з найпопулярніших сортів високорослої лохини - сорт Спартан. Ягоди цього сорту цінують за чудові смакові характеристики. Як же посадити і виростити лохину Спартан?
Лохина Спартан - опис
- Родина лохини сорту Спартан - Північна Америка, де ягода була знайдена в 1956 році. З 1978 року високоросла лохина Спартан стала активно використовуватися у виробництві.
- Кущ лохини Спартан в залежності від умов зростання може досягати від 1.5 м до 2 м у висоту.
- Сорт лохини Спартан відноситься до сортів среднераннего терміну дозрівання. Ягоди починають дозрівати в другій половині липня.
- Садівниками лохина Спартан цінується за відмінну врожайність. Залежно від умов зростання і догляду з одного куща можна зібрати до 6 кг смачного і корисного врожаю.
- Сорт Спартан відомий своїми чудовими смаковими характеристиками ягід. Лохина має ніжно-блакитний колір. Кожна ягода має досить щільну шкірку, що дозволяє їй добре переносити транспортування. М'якоть має приємний смак з невеликою кислинкою. Лохина сорти Спартан має яскраво вираженим ароматом. Ягода зібрані в кисті і ростуть на невеликих ніжках.
- Лохина сорти Спартан може досягати 18 мм в діаметрі. Не варто затягувати зі збором врожаю, так як зрілі ягоди довго не висять на кущі. Рекомендується проводити збір ягід близько 1 разу на тиждень.
- Листя лохини сорту Спартан мають форму еліпса. Молоді листочки мають червонуватий відтінок, а дорослі листя пофарбовані в інтенсивний зелений колір. Край листя може бути як рівним, так і злегка зубчастим.
- Пагони лохини сорту Спартан жорсткі і міцні. Вони можуть досягати до 2 м в довжину. Найбільших темпів зростання чагарник досягає на 4-5 рік життя.
- Сорт лохини Спартан володіє хорошими зимостійкими характеристиками. Він здатний витримувати морози до мінус 28 градусів. За відгуками сорт Спартан також стійкий до муміфікації ягід, відмирання пагонів.
Корисні властивості лохини Спартан
Чим же так корисна лохина? Ягоди сорту Спартан містять в собі:
- яблучну, лимонну, щавлеву, аскорбінову органічні кислоти;
- фенолкіслоти;
- флавоноїди;
- фітоестрогени;
- фолієва кислота;
- каротиноїди;
- солі кальцію, заліза, магнію, міді;
- пектини;
- дубильні речовини;
- клітковину;
- антоціани.
Як бачите, склад синьої ягоди вражає. Якщо ви зважитеся вирощувати лохину сорти Спартан на своїй ділянці, то знайте, що цю ягоду можна використовувати і в деяких лікувальних цілях. Лохина Спартан може бути корисна людині такі властивості:
- кардиотоническое вплив. Лохина Спартан благотворно впливає на роботу всієї серцево-судинної системи, зміцнює стінки судин, виступає відмінним засобом для профілактики різних захворювань серця і судин;
- оздоровчий вплив на сечовидільну систему людини. Людям, страждаючим захворюваннями сечостатевої системи, дуже корисно вживати лохину Спартан в їжу. Особливі корисні сполуки всередині синьої ягоди позитивно позначаються на лікування гідронефрозу, каменів в нирках, циститу, пієлонефриту, запальних інфекціях сечового міхура і сечоводів;
- позитивний вплив на органи зору. Лохина Спартан може виступати хорошим помічником в підтримці гостроти зору, в лікуванні і профілактиці різних недуг очей. Давно було доведено, що лохина допомагає в лікуванні катаракти, глаукоми, короткозорості, далекозорості;
- позитивний вплив на роботу кишечника. Якщо ви шукали натуральне проносний засіб, то лохина Спартан стане хорошим варіантом. Регулярне вживання в їжу цієї ягоди надає м'який проносний ефект, позбавляє від проблеми постійних запорів, налагоджує роботу кишечника в цілому;
- протипухлинну дію. Лохина Спартан може стати хорошим помічником в лікуванні онкологічних захворювань. Вважають, що регулярне вживання синьої ягоди в їжу сприяє припиненню зростання злоякісних пухлин;
- антипіретична вплив. Здатність лохини Спартан знижувати підвищену температуру тіла природним чином дозволяє використовувати ягоду при простудних захворюваннях;
- здатність захищати від радіоактивного впливу. Вживати в їжу лохину Спартан буде дуже корисно людям, які працюють на «шкідливої» роботі, в поганих екологічних умовах;
- благотворний вплив на роботу шлунково-кишкового тракту. При регулярному вживанні в їжу лохини Спартан відбувається нормалізація роботи травної системи організму;
- позитивний вплив на склад крові. Лохину Спартан особливо корисно вживати в їжу тим людям, які страждають на анемію. Ця ягода відома своєю здатністю «покращувати» склад крові;
- імуностимулюючу дію. Лохина Спартан може стати неоціненним помічником в активізації захисних сил організму, що особливо актуально в сезон застуд. Синю ягоду рекомендують вводити в раціон дітей, щоб зміцнити їх імунітет;
- збагачення організму вітамінами і корисними мікроелементами. Лохина Спартан може стати справжнім джерелом цінних елементів, в яких потребують як здорові люди, так і люди з ослабленим імунітетом, люди, які відчувають колосальні фізичні навантаження. Лохину корисно їсти вагітним жінкам, дітям, людям похилого віку.
Незважаючи на те, що лохина Спартан володіє цілям рядом корисних властивостей, застосовувати її в їжу слід обережно деяким категоріям людей. Наприклад, від великої кількості лохини варто воздерживать вагітним жінкам, дітям. При вживанні великої кількості ягід за один раз може виникнути нудота, печія. Утримуватися від вживання лохини Спартан, як і від інших різновидів цієї синьої ягоди, слід людям, які приймають препарати для розрідження крові. Людям, що страждають порушеннями моторики жовчовивідних шляхів, також слід обмежувати вживання лохини Спартан в їжу. Звичайно, якщо людина схильна до появи алергічних реакцій, то вживати лохину в їжу також слід з обережністю.
Лохина сорти Спартан - фото
Лохина високоросла Спартан - посадка
Крок №1. Вибираємо місце для посадки лохини Спартан
Для того, щоб в майбутньому збирати до 6 кг смачної лохини з одного куща, потрібно подбати про вибір правильного місця для її посадки. Розглянемо основні вимоги високорослої лохини Спартан до місця свого зростання:
- ділянку для посадки лохини сорту Спартан не повинен бути низьким, глинистим або заболочених. Постійний застій вологи у коренів рослини буде негативно впливати на його зростання, смакові характеристики ягід;
- виберіть для посадки досить сонячний ділянку. Саме в такому місці лохина буде особливо смачною. Садити в півтіні також можна, але будьте готові до уповільнення росту куща, зниження врожайності, зниження концентрації цукрів в ягодах;
- при виборі місця для посадки високорослої лохини сорту Спартан враховуйте, що лохина воліє рости на місцях, де раніше не росли будь-які інші культурні рослини. Кущі лохини на окультурених грунтах будуть погано рости і можуть навіть загинути;
- місце для посадки лохини високорослої сорти Спартан, як і для інших сортів високорослої лохини, має бути добре захищене від вітру. Особливо небезпечними стають вітру в зимовий час.
Крок №2. Готуємо грунт для посадки лохини Спартан
Грунт для вирощування лохини високорослої сорти Спартан повинна бути легкою і кислої. У чагарнику коренева система є слабкою і досить поверхневої, що ускладнює, або робить повністю неможливим, вирощування лохини на важких глинистих ґрунтах. Сорт Спартан чудово росте на торф'яних ґрунтах, суглинках. Ще однією важливою характеристикою, якою повинна володіти грунт для вирощування лохини Спартан, є повітропроникність. Грунт повинна бути пухка і легка для забезпечення гарного повітрообміну кореневій системі. Якщо ви є початківцем садівником і відчуваєте труднощі у визначенні точних характеристик грунту на вашій ділянці, то краще занести пробу грунту в спеціальну лабораторію. Якщо ви оберете оптимальне місце для посадки лохини Спартан, то синя ягода практично не буде вимагати ніякого догляду. Як же правильно підготувати ділянку для посадки лохини сорту Спартан? Розглянемо основні рекомендації:
- приступати до підготовки ділянки бажано за 14 днів до посадки;
- якщо ви хочете посадити одночасно кілька кущів, то потрібно подбати про їхнє розташування. Краще висаджувати лохину рядами в напрямку з півночі на південь. При такій схемі посадки рослини будуть отримувати максимально можливу кількість сонячного світла;
- відстань між рядами високорослої лохини сорту Спартан може становити від 1.5 м до 3 м. Відстань між рослинами в ряду повинна становити близько 0.8-1 м;
- після розмітки ділянки можна приступати до підготовки посадкових ям. Якщо грунт на ділянці легка, а грунтові води протікає на глибині понад 2 м, то приблизний розмір посадкової ями - 60 см в діаметрі і 40 см в глибину. Якщо грунт важка і глиниста, то посадочні ями роблять ширшими в діаметрі і більше дрібними (15-20 см в глибину). Якщо не знайшлося іншого місця для посадки високорослої лохини Спартан, крім місця з важкої і глинистої грунтом, то посадку рекомендується проводити «на гребінь». Для цього викопують яму глибиною 10 см і засипають її сумішшю з торфу, піску, тирси, споруджуючи пагорб. У центрі цього пагорба і сідає саджанець лохини Спартан;
- якщо на піщаному ділянці на глибині близько 0.5 м починається тверда прошарок, то потрібно зробити дренаж або своєрідний канал для відведення зайвої вологи від кореневої системи;
- pH грунту для успішного вирощування високорослої лохини сорту Спартан повинен складати від 3.5 до 5. Якщо грунт недостатньо кисла, то в неї вносять сірку, сірчану кислоту, кислий субстрат (суміш торфу, хвої, піску);
- якщо торф на ділянці для посадки лохини Спартан занадто кислий, то можна внести 2-3 відра піску на 1 кв.м;
- лохина Спартан цілком може рости на ділянці, який зовсім удобрювали. Якщо земля відрізняється особливою мізерністю поживних речовин, то можна внести азотні, калійні, фосфорні добрива в співвідношенні 1: 1: 1. Якщо в грунті багато перегною, то калійні, фосфорні, азотні добрива вносять в співвідношенні 3: 2: 1.
Крок №3. Вибираємо посадковий матеріал лохини Спартан
При виборі посадкового матеріалу для вирощування високорослої лохини сорту Спартан краще віддавати перевагу 2-річним або 3-річним саджанців із закритою кореневою системою. Закрита коренева система означає, що саджанець поміщений в пластиковий горщик. Купувати такі саджанці дуже зручно, так як немає необхідності поспішати з посадкою. Якщо ви ще не приступали до підготовки ділянки для посадки лохини, то саджанці спокійно можуть почекати. Просто не забувайте періодично поливати їх. Саджанець також вимагає невеликої підготовки перед посадкою. Приблизно на 15 хвилин потрібно занурити горщик у воду. Це потрібно для того, щоб земляний кому наситився вологою. Акуратно витягніть лохину з горщика і огляньте кореневу систему. Буває таке, що коріння лохини дуже щільно обплели земляний кому. В такому випадку необхідно їх розправити руками. Якщо цього не зробити, то коріння після посадки не зможуть «пробитися» через щільний земляний кому, і рослина загине.
Крок №4. Посадка лохини Спартан
- Приступати до посадки лохини високорослої сорти Спартан краще навесні, щоб рослина встигла вкоренитися до настання морозів.
- Вийміть саджанець лохини з горщика, попередньо опустивши його на 15 хвилин у воду. Розправте його коріння.
- Помістіть саджанець в підготовлену посадкову яму і починайте засипати його ґрунтом. В процесі посадки дуже важливо злегка трусити саджанець, щоб земля заповнила всі порожнечі між країнами.
- Далі потрібно спорудити лунку навколо куща і зробити полив в цю лунку.
- Мульчування - обов'язкова умова посадки лохини високорослої. Лунку засипають шаром мульчі в 5-6 см.
Лохина високоросла Спартан - догляд
Полив лохини Спартан
Високоросла лохина Спартан вимагає регулярного поливу. Особливо важливо дотримуватися режиму поливу влітку, коли починається дозрівання ягід і закладаються квіткові бруньки. Якщо рослина буде відчувати брак вологи в цей відповідальний період, то мізерним буде урожай не тільки в поточному році, але і в майбутньому. В умовах зростання лохини на дачній ділянці поливати рослину потрібно 2 рази в тиждень. На одне доросле рослина потрібно 1 відро води вранці і ввечері. Переливати рослина також не можна. Застій вологи у коренів лохини протягом 2-ух доби може повністю погубити рослина. Деякі садівники також практикують і обприскування кущів високорослої лохини Спартан в період сильної спеки.
Мульчування лохини Спартан
Мульчування і періодичне розпушування грунту також дуже потрібні кущах високорослої лохини Спартан. Шар мульчі може коливатися від 2 до 10 см. Для цього підійде хвоя, солома, перепріли листя або тирсу. Деякі садівники відзначають той факт, що після мульчування молоді кущі ростуть уповільненими темпами. Це можна пояснити тим, що різні мікроорганізми з грунту починають інтенсивно розкладати свіжий шар мульчі і при цьому «витягати» з землі корисні азотні елементи. Уникнути цієї проблеми можна шляхом внесення додаткової кількості азотного добрива. Робити це можна як перед мульчуванням, так і після нього. Рихлити ґрунт навколо лохини слід дуже обережно, щоб не пошкодити кореневу систему. Занадто часто робити це також не варто, так як можна пересушити кущ.
Підживлення лохини Спартан
Високоросла лохина в природних умовах зростання не потребує багатих і поживних грунтах. Вона без проблем росте на мізерних ділянках, даючи великий врожаю. Якщо ви вирощуєте лохину Спартан на своїй дачній ділянці, то можете вплинути на врожайність лохини шляхом внесення мінеральних добрив. Придбати такі підгодівлі можна в спеціалізованих магазинах (комплексні добрива для вересових, хвойних, рододендронів). Приступати до підгодівлі лохини найкраще навесні, період до набрякання бруньок. Можна слідувати наступною схемою внесення комплексного мінерального добрива:
- 2-річний кущ лохини - 1 ст.л комплексного мінерального добрива;
- 3-річний кущ лохини - 2 ст.л. комплексного мінерального добрива;
- 4-річний кущ лохини - 4 ст.л. комплексного мінерального добрива;
- 5-річний кущ лохини - 8 ст.л. комплексного мінерального добрива;
- 6-річний кущ лохини і кущі старше - 16 ст.л. комплексного мінерального добрива.
Варто також відзначити, що високоросла лохина Спартан на дачній ділянці зовсім не має потреби у внесенні будь-яких органічних добрив (гній, перегній, курячий послід).
Обрізка лохини Спартан
Молоді кущі високорослої лохини Спартан молодше 4 років потребують проведення санітарної обрізки. Кущі старше 3-4 років можна починати обрізати. Так як кущі мають досить крислату форму, то починають обрізати бічні повисла гілки, а потім центральні. Головна мета обрізки лохини високорослої - формування якомога більшої кількості осьових гілок. Сила обрізки високорослої лохини Спартан впливає на характер врожаю. Чим слабкіше обрізка, тим більшим буде урожай, але ягоди будуть дрібніше. Якщо обрізка сильніша, то ягоди будуть великими, але їх кількість буде меншим. При проведенні обрізки лохини Спартан можна керуватися наступними принципами:
- слабка санітарна обрізка полягає у видаленні відмерлих і пошкоджених гілок, в видаленні старих пагонів, які не дають нового приросту. Також така обрізка передбачає видалення пагонів, які знаходяться біля самої поверхні землі. В цьому випадку видаляють навіть плодоносні гілки;
- починаючи з 4-го року життя лохини Спартан, щорічно видаляються розлогі пагони біля поверхні грунту, залишаються прямостоячі пагони. Також потрібно уникати загущення куща шляхом видалення старих і ослаблених пагонів.
Як захистити лохину Спартан від несприятливих умов
Захищаємо лохину Спартан від вітру
Захист від вітру дуже важлива для всіх сортів високорослої лохини. В умовах дачної ділянки таким захистом може служити паркан, стіна будинку, жива огорожа. Сосна або вільха є просто ідеальним варіантом захисту ділянки з лохиною від вітру. Важливо, щоб будь-які вітрозахисні споруди або рослини не перешкоджали проникненню сонячних променів до посадкам лохини Спартан. Якщо захист від вітру буде недостатньою, то кількість врожаю буде меншим, а на ягодах може з'явитися білий наліт.
Захищаємо лохину Спартан від бур'яну
Якщо ви посадили лише кілька кущів лохини високорослої сорти Спартан на своїй ділянці, то проводите звичайну прополку. Бур'яни, якщо їх не видаляти, можуть нашкодити кущах лохини. Особливо сильно можуть постраждати від такого сусідства молоді кущі лохини. Додатковим способом боротьби з бур'янами виступає мульчування. Крізь товстий шар мульчі сміттєвої траві практично неможливо пробитися.
Захищаємо лохину Спартан від хвороб і шкідників
Високоросла лохина Спартан улюблена багатьма садівниками не тільки своєю врожайністю, а й стійкістю до різних захворювань і шкідників. Наприклад, цей сорт практично не схильний до моніліозу, або моніліального опіку. Це грибкове захворювання часто вражає культурні рослини в регіонах з помірним кліматом. Найкращий спосіб захистити посадки на вашій ділянці лохини Спартан - це дотримання всіх правил по вибору місця для посадки рослини, підготовці грунту, догляду. Якщо лохина Спартан буде рости в комфортних для неї умовах, то її стійкість до хвороб і шкідників буде на максимально високому рівні.
Збираємо урожай лохини Спартан
Збір врожаю лохини сорту Спартан розтягується на кілька тижнів. Ягоди починають дозрівати в другій половині літа. Лохина з самого першого збору відрізняється великими розмірами і високими смаковими характеристиками. Ягоди з третього збору стають більш дрібними. Урожай лохини Спартан в умовах вирощування на дачній ділянці збирається вручну. Ягоди можна вживати у свіжому вигляді, зберігати в холодильнику протягом 2-2.5 тижнів, можна заморожувати. Лохина сорти Спартан активно використовується для вирощування в промислових масштабах. Ягоди мають щільну структуру, відмінно зберігаються і переносять тривалу транспортування.
Лохина Спартан - відгуки
- Ірина Р. «Про можливість вирощування лохини на дачі я дізналася зовсім недавно. Для свого першого досвіду я вибрала сорт Спартан. Саджанці відмінно прижилися. Свій перший урожай зібрала через 4 роки після посадки. Жодного разу не пошкодувала про своє рішення вирощувати саме високорослий сорт. Лохина Спартан, на мій погляд, зовсім невибаглива. Мій догляд полягає в поливі і періодичної обрізку. »
- Валерій П. «Сорт високорослої лохини Спартан оселився на моїй ділянці близько 7 років тому. Вирощую і інші сорти лохини, тому порівнювати мені є з чим. Сорт хоч і не відрізняється сильною морозостійкістю відмінно переносить зими в нашому регіоні. Збираю близько 5 кг лохини з одного куща. Більшість ягід вживаємо в свіжому вигляді, деяка частина відправляється на продаж. Ягоди добре зберігаються в холодильнику. »
Для того, щоб оббирати урожай смачною і корисною лохини, потрібно не так і багато. Від вас вимагається вибрати правильне місце для посадки лохини, підготувати грунт, поливати і позбавлятися від бур'яну. Сорт Спартан здивує вас своєю врожайністю і відмінними смаковими якостями ягід.