Водопьянка, синій виноград, п'яна ягода, гонобль - як тільки не охрестила лохину народний поголос! Яскраво-сині ягідки примітні своїми корисними вітамінним складом і приємним трохи кислуватим смаком. Чагарники лохини, які ростуть на північних територіях в умовах холодного і помірного клімату, належать до сімейства вересових.
Сьогодні лохина - найбільш затребувана і, відповідно, найдорожча ягода на ринку. І з кожним днем цінителів цього делікатесу стає все більше: з неї готують муси, соуси і варення, варять компоти і дуже смачне вино. Одним словом, обзавівшись таким кущиком у себе на дачі, ви не пошкодуєте. Стаття розповість про один з сортів садової культури - голубиці Дюк.
Виявивши дикорослі кущі лохини на болоті або в лісі, відразу ж відмовтеся від ідеї взяти саджанці для своєї ділянки прямо звідти! Запозичені у дикої природи гілочки, швидше за все, загинуть: лохина воліє кислі грунти (pH 3, 5 - 5,0), а її невеликі коріння вростають в землю приблизно на 30 см. У лісового рослини є помічник, який допомагає йому добре почуватися в дикій землі - це гриб сапрофіт. Саме завдяки цій ендотрофную мікориза, що населяє лісову і болотистий грунт, поверхневі корені чагарнику залишаються в цілості й схоронності.
Лохину ви, звичайно, з лісу понесе, а ось гриб, що забезпечує її коріння повноцінне харчування, залишиться там. Вирвані з дикого ареалу саджанці, потрапивши на негостинну чужий грунт, почнуть чахнути і незабаром загинуть.
Турбуватися не варто, адже є й інший, більш гуманний спосіб, стати володарем мініатюрного кущика з красивими ягодами - існує безліч сортів лохини садової, один з яких можна придбати, відвідавши спеціальний розплідник. Більш того, дворічний саджанець вам, швидше за все, запропонують із земляною грудкою, що захищає коріння, щоб рослина легко прижилося на вашій ділянці.
З усього облагородженого різноманітності лохини садівники найчастіше вибирають гарний і дуже врожайний сорт лохину Дюк.
Лохина Дюк: опис і переваги вирощування
Відразу звернемо вашу увагу, що призначене для саду рослина вище і плодоносить більшими ягодами, ніж його неокультуренние родичі. Сорт лохини Дюк досягає у висоту 1,5 - 2 м, а його гілки замість того, щоб розправлятися в сторони, як це роблять смородина і агрус, тягнуться вгору. Але саме завдяки цій особливості ягідки лохини встигають під сонячними променями швидко і рівномірно, не потребуючи в періодичному проріджуванні.
Поповнивши свою садову колекцію таким екземпляром, як лохина Дюк, ви придбаєте не тільки корисне, але ще і дуже красива рослина. Листя чагарнику примітні своєю акуратною декоративної формою. Особливо ефектно виглядає кущ восени, в оздобленні багряної листя.
Лохина садова Дюк належить до середньостиглих сортів, у яких ягоди стають стиглими в кінці липня. Великі, до 2 см в діаметрі, округлі і дуже соковиті плоди є справжньою окрасою невеликого куща. Недосвідченому оку легко переплутати ягідки лохини з чорницею. Відмітна ознака лохини - світліша шкірочка. Кожну ягідку можна з упевненістю назвати скарбницею корисних речовин: в її складі міститься цілий комплекс вітамінів С, А, К, В1, В2. До речі, плоди голубики Дюк найбільше підходять для вживання в сирому вигляді.
Збирати врожай з кущів захоплююче і приємно: пружні ягідки легко відірвати від куща і при цьому не роздавити, а в непошкодженій шкірці, як відомо, корисні речовини зберігаються набагато довше. Ягід зазвичай так багато, що до ручного збору вдаються по 2 - 3 рази. До речі, смакові якості лохини після нетривалого часу зберігання в холодильнику тільки підвищуються. Стиглі плоди без проблем переносять заморозку на зиму і добре піддаються транспортуванню.
Вирощувати лохину дуже вигідно, оскільки вона з лишком окупає кошти, витрачені на її придбання. Один невеликий кущ дає значний урожай в розмірі 4 - 6 кг ягід. А якщо ви будете добре доглядати за рослиною, то цілком можливо, що ці цифри збільшаться до 8 кг! Подібне багате плодоносіння для лохини Дюк - не виняток, а щорічне правило.
Лохина Дюк: посадка
На словах здається, ніби з вирощуванням лохини Дюк ніколи не виникне проблем - окультурений морозостійкий чагарник буде щорічно приносити своєму власникові значні врожаї смачних ягід. Це правда, але лише частково: життєздатність і високий рівень плодоношення лохини безпосередньо залежать від якості догляду за кущем з урахуванням його специфічних особливостей і вимог.
Голубиці Дюк зовсім не підходять затінені місця в якості постійного місця для зростання - а таку інформацію, між іншим, нерідко надають різні літературні джерела. Садівники зі стажем стверджують, що такі умови прийнятні для диких кущів, який прекрасно почуває себе на заболочених ділянках непрохідною лісової гущавини. Інша справа - садові лохина, яку аналогічні умови безповоротно погублять. Це оману вважають найпоширенішим при вирощуванні лохини на присадибній ділянці.
Щоб уберегти себе від подібних безглуздих помилок, радимо вам перед висаджуванням чагарнику поспілкуватися з людьми, які вирощують лохину не перший рік. Від них ви знайдете у масу корисної для себе інформації. У свою чергу ми коротко розповімо про особливості агротехніки цієї культури, дотримуючись правил якої навіть новачок доб'ється прекрасного врожаю.
Дворічний саджанець лохини садової
Оптимальне місце для висаджування і вирощування лохини садової - відкритий рясно освітлений сонцем ділянку, куди не проникає вітер. Незважаючи на високу теплолюбність, кущі сорту Дюк витримують зниження температури до -340С.
Незалежно від сорту, у садової лохини певні вимоги до середовища зростання - грунт повинен бути легким і володіти підвищеною кислотністю. Для вирощування чагарнику чудово підійдуть пісковики і торфовища, які мають сприятливу кислотність з показниками pH 3,5 - 5. Якщо грунт недостатньо кислий, його необхідно підкислити, внісши туди розчин електроліту (20 - 30 г на 10 л води). Поливати всю ділянку необов'язково - достатньо вилити кислу рідину в посадкову яму для лохини. Не нехтуйте мульчированием грунту, яка оточує кущ. Як не можна краще для цього підійдуть соснові тирсу. Їх необхідно викласти шаром товщиною 8 - 10 см. Лохина любить сталість: одного разу висаджений кущ не потребує пересадки протягом 20 років.
Деякі садівники запевняють, що для успішного росту лохини їй необхідно сусідство «родичів», тому найкраще висадити у себе на ділянці кілька кущів садової лохини різних сортів. Про особливості висаджування і поливу культури розповість садовод, на ділянці якого прекрасно уживаються такі канадські сорти лохини, як Нортланд, Блю Роуз і Харді Блю.
Лохина Дюк: особливості догляду
Для рослини дуже важливий регулярний полив, однак виробляти його потрібно дуже акуратно, оскільки переливу і застою води садові лохина не потерпить - її коріння з великою часткою ймовірності загинуть. Пересохла грунт теж не порадує кущ. В цілому норми поливу садової лохини не відрізняються від поливу овочів (картоплі, моркви).
Удобрювати кущі потрібно щорічно. Лохина потребує великої кількості азотних добрив, а також у фосфорній і калійної підгодівлі. Будь гній або компост для цієї мети не підійде. Для заповнення потреби лохини в азоті використовуйте сульфат амонію (приблизно 35 - 40 г на кущ) або аміачну селітру (25 - 30 г на кущ). Річну норму азоту вносять в три етапи: 50% - в період розпускання бруньок, 30% - напередодні травневого цвітіння, 20% - на початку липня, коли достигають плоди.
Фосфором і калієм рослина підгодовують 2 рази: 2/3 порції вносять ранньою весною, решту в червні. В якості добрива підійдуть суперфосфат і сульфат калію.
Тонкощі підготовки лохини садової до зимівлі
Майже всі сорти садової лохини, в тому числі і Дюк, спокійно переносять низькі температури: від -230С до -30 - 340С. Але якщо зима варто малосніжна, кущі краще накрити шаром гілля, мішковиною або спанбондом, щоб запобігти обмерзання їх гілок. Зверніть увагу, що поліетиленова плівка для цієї мети не підійде. Для підтримки захисного матеріалу навколо кущів лохини роблю каркасне спорудження з колів.
До слова, накрити рослину буде не зайвим і через лісові шкідників - наприклад, зайці дуже люблять поласувати корою лохини.
Як обрізати лохину садову навесні
Першу обрізку проводять, коли куща виповниться 2 - 4 роки - це допоможе сформувати міцний скелет куща. Для цього потрібно позбавити рослину від всіх відгалужень, де ростуть плодові бруньки.
Наступну обрізку потрібно зробити через 3 роки після першої, тобто коли куща лохини буде 5 - 6 років. Цього разу потрібно видалити всі старі і хворі гілки, а також прирости в нижній частині стовбура, які лежать на землі.
Обрізку варто зробити ранньою весною, поки не розпустилися бруньки. Але осіння обрізка також не завадить. Її можна зробити, коли у лохини опаде листя. Ступінь обрізки залежить від того, з якою швидкістю кущиться рослина. Якщо це відбувається дуже швидко і у великих обсягах, на обрізку гілок можна не скупитися.
На схемі зображено гілки, що вимагають обрізки
Особливості розмноження лохини Дюк
Саджанці садової лохини можна сміливо назвати дорогим задоволенням, тому підприємливі садівники навчилися розмножувати чагарник своїми силами.
Розмноження за допомогою живців
Таким способом садову лохину розмножують найчастіше. Посадковим матеріалом запасаються з осені: живці довжиною 10 - 15 см кладуть в ємності, наповнені кислим субстратом. Ви можете скористатися формочками, невеликими горщиками і будь-який інший зручною для вас тарою. Живці трохи зволожують і залишають в опалювальній теплиці. Поки не наступить весна, їх регулярно оглядають і поливають. Якщо хоча б частину черешків пустить коріння - це чудовий результат.
У відкритому грунті голубиці складно прижитися відразу, тому до досягнення кущем 2 - 3-річного віку його вирощують в теплиці, чекаючи, коли він досить зміцніє.
Розмноження за допомогою насіння
Насіння отримують із стиглих і здорових ягідок. Промиті і підсушені насіння кладуть на нижню полицю холодильника або ж спускають в підвал. Протягом зими вони переслоіть (пройдуть період стратифікації) і навесні будуть готові до посіву. З приходом стійкого тепла насіння опускають у відкритий грунт на глибину 1 см, мульчуючи їх зверху шаром торфу або тирси завтовшки 1 - 3 см. Щоб насіння лохини проросли, грунт повинен бути досить теплою (+ 23СС - + 250С).
Місця посадки після прорізування сходів потребують регулярного поливу, прополки і розпушування грунту. Отримані з насіння кущики лохини почнуть радувати своїм урожаєм тільки після 7 - 9 років.
Лохина Дюк: боротьба з хворобами і шкідниками
Найбільш небезпечними для культури вважають ураження грибковими, бактеріальними та інфекційними хворобами. Лохина нерідко уражається сірою гниллю, моніліального опіку, фомопсісним прив'яданням, раком стебла і фітофторозом.
Для профілактики і лікування цих захворювань кущі обприскують фунгіцидними розчинами: «Мікосаном-В», «Фітодоктор» або «ГАУПСИН». Щоб максимально знизити ризик захворювання, процедуру проводять після весняної обрізки.
Для захисту садової лохини від всюдисущих комах застосовувати агресивну хімію не обов'язково - жучків, які мають намір поласувати корою і ягодами не багато, тому досить оббирати їх з гілок ручним способом. Особливо ретельно потрібно оглядати лохину на предмет шкідників ранньою весною, після того, як розпуститься листя, після збору ягід, а також після опадання листя.
