Терн - плодова рослина підродини Сливові сімейства Рожеві. Його часто називають терном, вівсяної сливою, терносливи, Тереном. Назва цього колючого чагарнику має праслов'янські корені і в перекладі звучить «колючка». Він вважається батьком усіма улюбленої сливи і володіє хорошими поживними і лікувальними властивостями. З давніх-давен народи готували з його ягід смачне вино і ароматний сік, а з листя і гілок - тонізуючий чай. Чи не втратився інтерес до цього деревця і в наш час. Терн можна часто зустріти на присадибних ділянках, в парках, диких посадках. Ця рослина практично не потребує догляду, при цьому добре плодоносить.

Опис і сорти терну

• Чагарники терну можна зустріти по всьому Європейському континенту, в Північній Африці, в Сибіру. Улюблені місця терну - лощини, лісові галявини, узбережжя річок і озер, яри. Він швидко розростається і незабаром утворює непрохідні куртини.
• А тернина - колючий чагарник скромних розмірів. Його максимальне зростання - 3 м. Молоді чагарники мають оксамитові пагони, кора на них відрізняється темно-червоним відтінком. Деревина терну досить міцна, а його коренева система глибока і потужна.
• Цвітіння терну передує розпускання листя. Квіточки поодинокі, їх пелюстки біло-рожеві, а пильовики яскраво-жовті, величина квіточки - 2 см в діаметрі.
• Цвітіння терну рясне і тривале. У пік цвітіння кущ вбирається в мереживні вбрання білого кольору. Спостерігати це дивне явище можна в квітні-травні. У цей момент бджоли запилюють квіти, завдяки чому чагарник дає багаті плоди.
• Після цвітіння терен змінює своє біле вбрання на яскраво-зелений: розпускається городчато-пилчасті листя, яка кріпиться на коротеньких черешках.
• Плоди чагарнику дозрівають до початку вересня. Як правило, плодоносить тільки 3-5 гілок, які активно цвіли навесні.
• Плід терну - кругла костянка з синьо-чорною шкіркою з восковим нальотом. Плодоношення настає на третій рік. Середній урожай з однієї рослини - 11-15 кг.
• Залежно від сорту плоди терну мають різний смак. М'якоть плоду ніжно-зелена, легко відділяється від щільної кісточки.

Сорти терну:

• Сладкоплодний ТСХА - ароматні темно-сині плоди з солодким смаком без терпкості;
• Жовтоплідний - м'якоть ароматна, пофарбована в жовтий колір, солодка на смак;
• Крос №1 - чагарник середніх розмірів, плоди чорно-фіолетові, солодко-терпкі, їх середня вага 8 г;
• Крос №2 - круглі синьо-фіолетові плоди з ледь відчутним терпким присмаком. М'якоть соковита, солодко-кисла;
• Абрикосовий - плоди ніжного бузкового-червоного кольору з абрикосовим смаком;
• Запашний - плоди з фіолетовою шкіркою і жовтою м'якоттю. Вони кисло-солодкі, терпкість відсутня, аромат нагадує суницю;
• Шропшірская - гібрид з плодами, смак яких нагадує мед;
• Чорнослив - плоди сині з жовтим або червоним відтінком, на смак в міру кислі;
• Садовий №2 - відмінний сорт з ароматними плодами кулястої форми.

Вирощування терну

Щоб виростити смачний терен, необхідно знати всього лише кілька правил. Саме їх ми і розглянемо нижче.

Терн, терміни посадки і вибір місця

• Кращий час посадочних робіт - весна. Однак зазначимо, що підготувати місце для терну на ділянці необхідно ще восени, щоб грунт в ямі нормально усталилася і осіла. Вносять золу, компост, трохи сечовини і перегною. Якщо грунту кисла, додатково вносять вапно, оскільки терен воліє нейтральний рівень pH. Грунт для терну годиться глинистий, сухий, навіть піщаний або трохи засолений.
• Вибираючи місце під посадку, можна не турбуватися щодо рясних талих вод - терну вони не страшні. Єдине, що потрібно виключити - важка і надмірно вологий грунт, яка може стати причиною обмороження кореневища терну. Хоча навіть вимерзлими чагарник легко відновлюється.
• Знову ж правильним вибором стане сонячне місце, де грунт поживна, нейтральна, середнього ступеня вологості. Також допускається посадка терну в півтіні.

Посадка терну

• Для посадки краще використовувати дворічні екземпляри.
• Готують яму глибиною 60 см.
• Для опори в центрі закріплюють дерев'яний кілок.
• Оскільки кореневище терну стрімко розростається, яму закривають шифером по периметру.
• Деякі городники радять за тиждень до посадки висипати на дно ями яєчні шкарлупки (їх необхідно попередньо збирати).
• В яму насипають підготовлену грунтосуміш у вигляді горбка. Її готують з садової землі, суперфосфату, компосту і сухого калійного добрива.
• Потім занурюють саджанці на горбок, розправляють коріння і прикопують.
• Кореневу шийку залишають на рівні 3 см над землею.
• Далі пристовбурні кола захищають земляним бортиком і проводять рясний полив з використанням 30 л води. Потім грунт мульчують перегноєм.
• По завершенні посадочних робіт саджанець прив'язують до опори.
• Після посадки терну його пагони вкорочують, щоб забезпечити вдале укорінення.
• Якщо проводиться групова посадка, між саджанцями дотримуються відстань 1.5-2 м.

Догляд за терном

Догляд за терном досить скромний. Його, як і інші чагарники, необхідно час від часу поливати, обрізати, захищати від бур'янів і не забувати про підгодівлі. Також необхідно вчасно збирати врожай. Готувати терен до зими не потрібно.

Полив і підгодівля терну

• Спочатку, після посадки у відкритий грунт, терен поливають щотижня. Через пару тижнів полив скорочують до двох разів на місяць.
• Коли молодий кущик рушить в зростання і обзаведеться великою кількістю листочків, полив мінімізують.
• Терн проявляє небувалі посухостійкі властивості, тому в літній час не потребує збільшення поливу, а якщо часто йдуть дощі, то полив зовсім не потрібен. У разі тривалої посухи можна провести разовий полив об'ємом 30 л.
• Щоб урожай був багатий, терен щорічно підгодовують. Можна вносити в пристовбурні кола відро перегною.

Обрізка терну

• До моменту активізації руху соку, ранньою весною, гілки терну обрізають. Видаляють засохлі, поламані, підмерзлі гілки.
• Цей чагарник схильний до загущення крони, тому проводять формуючу обрізку. У молодих тернику залишають кілька плодоносних гілочок, а всі інші безжально зрізають під корінь.
• Осіння обрізка - вимушений захід, коли частина пагонів уражається хворобами або шкідливими комахами. Якщо в ній виникла необхідність, гілки видаляють після того, як тернослива скине листя.

Збір і заготівля терну

Листя терну заготовляють в середині літа, після цвітіння. Вони використовуються для приготування трав'яних чаїв, вітамінних відварів. Їх висушують на відкритому повітрі і зберігають у полотняних мішечках.

Плоди збирають у вересні-жовтні. В день збору врожаю повинна бути суха сонячна погода. Плоди перебирають, розкладають по дощатим скриньках і зберігають в приміщенні з хорошою вентиляцією.

Шкідники і хвороби терну

Тернослива володіє хорошою стійкістю до хвороб. Лише зрідка чагарник уражається сірою гниллю. Грибок потрапляє на товкач і поширюється по всій рослині. В результаті листя забарвлюється в коричневий колір, зупиняється плодоношення, а достигли плоди тріскаються і гниють. Щоб вилікувати терен, його необхідно обприскати фунгіцидною препаратом. На початку весни, коли ще холодно, можна використовувати розчин Хорусу, в теплу погоду - мідний купорос.

Небезпечні шкідники терну - колонії попелиці. Комахи харчуються соком рослини, викликаючи деформацію надземної частини і пожовтіння листя. Крім того, тля часто переносить вірусні хвороби, що не піддаються лікуванню. Для знищення попелиці проводять 2-4 обробки одним з цих препаратів - Актара або Актеллік.

Розмноження терну

Розмножується терен насінням:

• Посів насіння проводять в першу декаду вересня.
• Кісточку витягають з достигли плода.
• Потім кісточку висаджують на глибину 60 мм, поливають.
• Якщо посадку кісточки проводять навесні, її обов'язково стратифицируют протягом місяця на холоді.
• Після посадки поверхню грунту накривають плівкою, а після появи сходів укриття знімають.
• Через два роки сходи можна пересадити.

Також можна провести живцювання терну:

• Навесні на чагарнику зрізують кілька живців. На них повинно бути 5 нирок.
• Живці поглиблюють в родючий грунт, насипаний в контейнер.
• Ємність бажано розмістити в парнику. Якщо ж вона розташована на вулиці, держак накривають ковпаком з пластика.
• Живці часто поливають, підживлюють протягом літа.
• До осені живці укорінятимуться і стануть повноцінними кущиками, які вже можна буде пересадити у відкритий грунт.

Терн в саду, фото