Невибагливий і витривалий сорт ожини Агавам давно завоював любов багатьох садівників. Це врожайна морозостійка культура з кисло-солодкими ягодами середніх розмірів.

Разом з тим, сучасний ринок нових гібридних сортів ожини дозволяє вибрати Безколючкова різновиди культури з більш великими плодами і поліпшеними смаковими якостями ягід. Але не всі садівники поспішають замінити перевірений сорт ожини новомодними культурними гібридами. Так в чому ж секрет сорти ожини «Агавам»? Які переваги та недоліки у цій садової культури? Всі секрети вирощування ожини Агавам, рекомендації та поради садівників-практиків, - читайте в даній збірці матеріалу.

Ожина Агавам, особливості рослини

• Сорт ожини Агавам був виведений понад 100-та років тому, в середині 19 століття, американськими селекціонерами. Точне походження культури невідомо, однак, встановлено, що «прабатьком» сорти була дикоросла форма ожини. У Росії сорт ожини Агавам офіційно був включений в Держреєстр в 2006 році, після чого отримав позитивні рекомендації вирощування по всій території країни.
• В період виведення і активного культивування Агавам, сорт вважався одним з кращих на той час. Ягоди рослини були відносно великими і мали гарні смакові якості. Більше 80-ти років дана різновид ожини була широко поширена в Європі й Америці, і вирощувалася як популярна промислова культура.
• Пагони ожини починають плодоносити на 2-й рік життя, а до осені відмирають так само, як і у малини. Але, на відміну від свого «родича», малини, біле плодоложе, на якому розміщуються часточки плода, є їстівною.
• Ожина - смачна і корисна ягода, яку використовують в їжу в свіжому або переробленому вигляді. З неї готують варення, кисіль, сік, мармелад та інші солодощі. Листя чагарнику придатні для заварювання чаю. Корисні властивості плодів ожини обумовлені вмістом в них пектинових речовин, цукрів, органічних кислот, вітамінів.
• Ожина пишно цвіте і є відмінним медоносом. За рахунок високого розлогого габітусу чагарнику, батоги ожини використовують для декорування аркових конструкцій або садових альтанок.

Ожина Агавам, опис рослини

• Ожина - типовий представник сімейства Рожеві з роду Малини. Різновид ожини Агавам належить до кущистий увазі ожини, часто має назву як «Куманіка».
• Сорт Агавам формує потужний і добре розгалужений кущ з потовщеними прямостоячими пагонами і спадають верхівками. У висоту рослина здатна досягати до 2-3-х метрів. Молоді пагони на кущах легко відрізнити від зрілих, так як вони більш тонкі, ніжно зеленого кольору. Торішні батоги ожини коричнево-червоного забарвлення покриті легким опушенням. По всій довжині пагони густо всипані загнутими гострими колючками.
• Гофровані опушені листя має типову для ожини форму, коли всі пластинки розходяться з однієї точки і звужуються до краю. Знизу листова пластинка так само, як і стебло, покрита колючками, але дрібнішими і тонкими. Листя міцно тримаються на пагонах, тому навіть з настанням перших морозів кущ перший час залишається повністю облиственим.
• Характерна риса сортовий різновиди - здатність активно утворювати кореневу поросль, боротися з якою буває дуже важко. При цьому садівникам часто не допомагають штучні обмежувачі у вигляді вкопують листів шиферу або металу.
• Зацвітає ожина в кінці весни - початку літа, в травні-червні. Природно, що в південних областях цвітіння настає на 1-1,5 тижні раніше, ніж на півночі. Квітучий кущ ожини повністю «обліплений» білосніжними квітками і виглядає в цей час дуже декоративно і нарядно. Квіти у рослини великі, зібрані в суцвіття кисть.
• Плодоношення ожини Агавам відбувається на торішньому прирості. Плоди злегка опушені, синяво-чорного кольору і середніх розмірів (вагою близько 4-5 г). За формою ягідки ожини нагадують усічений конус або неправильний овал. Плодоніжка коротка, колючий. Окремо взята плодова кисть складається з 15-20 ягід різного ступеня зрілості.
• «Агавам» відноситься до сортів з середніми термінами дозрівання і розтягнутим (за часом) плодоносінням. Плоди ожини дозрівають поступово, нерівномірно. Основна маса ягід досягає технічної стиглості приблизно до середини серпня. Тривалість плодоношення здорового чагарнику ожини становить близько 15 років.

Переваги та гідності ожини Агавам

1. Сорт Агавам визнаний одним з найбільш морозостійких і невибагливих сортів ожини. Рослина прекрасно зимує без укриття як в регіонах з помірним кліматом, так і областях Середньої смуги Росії. Ожина Агавам переносить короткочасне зниження температури до -400С, плодові бруньки пошкоджуються при -30 0С. Завдяки підвищеній морозостійкості, сорт використовується сучасними селекціонерами в процесі виведення нових гібридів ожини.
2. Ожина Агавам - невимоглива культура, здатна виростати на будь-якому типі грунтів.
3. Ягоди цього сорту ожини щільні і добре переносять транспортування. Смак приємний, кисло-солодкий, аромат тонкий, не нудотний. Важливо збирати урожай вчасно, так як переспілі плоди стають м'якими і водянистими.
4. Висока врожайність культури забезпечується за рахунок щільних посадок кущів ожини. Середній показник врожайності - 100 ц з 1 га, з одного куща 5-15 кг ягід.
5. Рослина має високу тіньовитривалістю, тому практично більшість ягід ожини визрівають навіть там, де не вистачає світла.
6. Агавам вважається досить посухостійким рослиною, здатним довгий час обходитися без води.
7. Рослина не боїться застою вологи, стійке до вимокання, і може виростати як в низинах, так і на височинах.
8. Сорт самоплодовий, тобто здатний до самозапилення, а значить, не вимагає вирощування рядом інших «сортів-запилювачів».
9. Цей різновид ожини стійка до більшості типових для сімейства Рожеві захворювань: антракнозу, іржі, Стеблева раку.
10. При сприятливих умовах кущ ожини буде плодоносити протягом 15-20 років.
11. Чагарник ожини легко розмножується і поширюється по ділянці завдяки швидкому розвитку кореневої порослі.

Користь ожини Агавам

Ягоди ожини мають цілу низку корисних властивостей для організму людини:

1. Є природним жарознижуючим засобом.
2. Зменшують головний біль і зміцнюють імунітет.
3. Нормалізують роботу травної системи і обміну речовин.
4. Зміцнюють судини головного мозку, активізують розумові процеси, поліпшують пам'ять.
5. Зменшують кількість цукру в крові і показані для вживання людям, що страждають на цукровий діабет.
6. Допомагають справитися з безсонням.
7. Зміцнюють серцево-судинну та нервову системи.

Крім ягід, народна медицина багата рецептами цілющого використання листя ожини. Відвар з листя є ефективним потогінну і сечогінну засобом, допомагає зміцнити нервову систему і впоратися зі стресами.

Недоліки ожини Агавам

1. Плоди ожини несприятливо відгукуються на тривалу спеку: вони підпікають і втрачають не тільки привабливий зовнішній вигляд, але і смакові якості. Тому в посушливих південних регіонах, кущ ожини краще висаджувати в півтіні.
2. Переспілі ягоди ожини не тільки не годяться до транспортування, а й втрачають свої смакові якості, стають водянистими і прісними. Чи не дозріли плоди також малопридатні для вживання: вони кислі, з трав'янистим присмаком.
3. Незручності по догляду за чагарником обумовлені великою кількістю гострих і загнутих колючок. При зборі врожаю легко можна поранити руки, а в північних регіонах, де необхідно батоги вкривати на зиму, ця особливість доставляє особливо багато клопоту.
4. У свіжому вигляді, як і більшість інших сортів ожини, ягоди зберігаються не довго.
5. При недостатньому зволоженні ягоди ожини дрібніють.
6. Освіта кореневої порослі та швидке поширення куща ожини, може привести до безконтрольного «заселення» рослини по всій ділянці.

Ожина Агавам, відгуки

Відгуки садівників, вирощуваних ожину Агавам, дещо різняться і не мають загальної однозначної оцінки.

• Одні вважають рослина вдалим придбанням, так як воно не вимагає особливого догляду, відрізняється високою морозо- і посухостійкістю. При таких мінімальних затратах, вдається збирати досить хороші врожаї ягід. І хоча вони не такі великі і солодкі, як сучасні, ремонтантні і Безколючкова сорти, плоди ожини Агавам мають хороші смакові якості і можуть легко транспортуватися. При цьому кущ самостійно розростається і не вимагає додаткового розведення.
• За оцінками інших садівників, предок дикоростучої ожини, Агавам, так і залишився наполовину дикої культурою: з невеликими ягодами посереднього смаку, довгими колючими гілками і агресивним розростанням по місцевості.

Прихильники сорти вже давно пристосувалися до роботи з чагарником і відзначають головні нюанси, виконання яких значно полегшить культивування ожини: вчасно збирати стиглі ягоди, не допускаючи їх перезрівання; щорічно обрізати кущі або встановлювати спеціальні шпалери, щоб було зручно (і не високо) збирати ягоди; видаляти кореневу поросль, а то й потрібно розмноження рослини.

Крім цього, багато садівники не рекомендують масштабне вирощування даного сорту в південних регіонах з жарким і сухим літом. Це пояснюється тим фактом, що на відкритих ділянках, ягоди ожини печуться, втрачаючи як зовнішній презентабельний вигляд, так і смакові якості. Єдиний вихід для даної кліматичної зони - вирощування Агавам в півтіні.

А ось для регіонів з холодними і суворими зимами морозостійкий сорт «Агавам» може стати справжньою «знахідкою».

Ожина Агавам, особливості посадки

Купуючи саджанці ожини для посадки на своїй ділянці, важливо звертати увагу на товарний вигляд молодого рослини: корінь саджанця повинен бути добре розвинений, а пагони - повинні бути гнучкими, без тріщин і пошкоджень.

Напередодні посадки, саджанці краще замочити у воді, після чого «сміливо» висаджувати рослину в відкритий грунт.

Час і місце посадки ожини Агавам

• Саджанці ожини Агавам висаджують, як правило, навесні, щоб чагарник встиг вкоренитися і адаптуватися на новому місці до настання зими. У разі якщо саджанець був придбаний восени, його краще прикопати в грунт в горизонтальному положенні, після чого засипати товстим шаром мульчі і вкрити нетканим матеріалом. Винятком для осінньої посадки ожини можуть стати південні області, за умови висаджування саджанців, хоча б за 1 місяць до настання морозів.
• Ділянка для посадки багаторічників вибирають з урахуванням його основних потреб. Тому висаджувати молоді рослини необхідно на добре освітленому місці або в ажурною півтіні (краще для південних областей). Ожина зможе рости і в тіні, але продуктивність і смакові якості ягід будуть нижче, ніж на сонячній ділянці.
• Коріння ожини Агавам не бояться вимокання, тому рослину можна висаджувати в низинній місцевості, де може скупчуватися вода. У заболоченій місцевості культура рости, не зможе.
• Що стосується грунту, ожина Агавам абсолютно невимоглива до певного складу грунтів, однак, як і будь-яка інша рослина сприятливо відгукується на родючий зволожений і дренований грунт. Відмінним варіантом стане легка супесь або родючі дерново-підзолисті суглинки з нейтральною реакцією середовища. Кислий грунт краще попередньо провапнованих, а в дуже щільний грунт - додати пісок.

Агротехніка посадки ожини Агавам

1. Початковий етап - підготовка ділянки до посадки багаторічної культури. Для цього, грядку перекопують, вносять органічні добрива (гній, коров'як і ін.) І розрівнюють граблями. Такі підготовчі роботи найкраще проводити восени.
2. Навесні, ділянка досить розпушити і приступити до підготовки посадкової ями. Посадкову яму для саджанця ожини готують з розрахунку близько 50-60 см в глибину і вдвічі більше - в ширину. Широка простора яма забезпечить оптимальний розвиток розгалуженої кореневої системи рослини.
3. На дно посадкової ями засипають дренажний шар (з щебеню або битої цегли). Потім додають поживний шар з добрив. Для цих цілей використовують органічні добавки (компост, перегній) і мінеральні комплекси (150 г суперфосфату, 40 г азотно-калійних добрив). Подібний склад забезпечить рослина живильними елементами на найближчі три роки.
4. Яму рясно проливають водою. По центру ями (на невеликий горбок) поміщають саджанець, розправляють коріння і засипають ґрунтом. Кореневу шийку саджанця заглиблюють в грунт на 3-4 см, забезпечивши захист ниркам заміщення від таких несприятливих умов середовища, як посуха і мороз. Важливо, після посадки, утрамбувати грунт ногою, щоб не утворилося порожнеч.
5. Після посадки саджанців, кущ поливають, а пагони рослини обрізають, залишивши не більше 20-25 см над землею.
6. Пристовбурні кола після посадки найкраще відразу замульчувати. В якості мульчі можна використовувати різноманітний матеріал: тирсу, хвою, деревну кору. Мульча охоронить рослина від пересихання і появи бур'янів.
7. Схема посадки саджанців ожини може бути різна: рядами або окремими кущами, з урахуванням, щоб на кожне молоде рослина доводилося як мінімум 2м2 ділянки. При посадці ожини рядами, між рослинами залишають інтервал не менше 1м.
8. З огляду на розвиток довгих пагонів ожини Агавам, важливо спочатку продумати систему підв'язування кущів. Це можуть бути спеціальні опори або шпалери з натягнутою, від стовпчика до стовпчика, дротом в 3 ряди. У міру зростання, пагони ожини підв'язують до опори. Зручно розмістити такі шпалери на кордоні ділянки, спорудивши, таким чином, колючий живопліт.

Ожина агави, правила догляду

Догляд за ожиною Агавам простий і доступний навіть недосвідченому садівникові. Розглянемо ключові агротехнічні правила культивування чагарнику.

Полив і розпушування ожини Агавам

• Ожина сорти «Агавам» вважається посухостійкою культурою, але, щоб ягоди не мельчали ​​і залишалися смачними - чагарник потребує регулярного рясного поливу.
• Середня норма поливу дорослого чагарника становить близько 2-3-х відер щотижня. Причому, відразу після посадки саджанець поливають частіше (2-3 рази на тиждень), у міру підсихання грунту.
• Після поливів пристовбурні кола слід розпушити, щоб не утворювалося щільної кірки, що перешкоджає аерації ґрунту.
• У період цвітіння процедуру розпушування краще замінити мульчуванням. В якості мульчі підійде торф, перегній, тирса або скошена трава.

Підживлення ожини Агавам

• Якщо при посадці в грунт додавалися рекомендовані органічні і мінеральні добрива, перші три роки чагарник не потребуватиме додаткових підгодівлі.
• Потім, у міру зростання, рослина слід удобрювати. Навесні, під час розпускання листя, - азотсодержащими комплексами; влітку, під час цвітіння - комплексним мінеральним добривом; після збору врожаю - фосфорно-калійними підживлення.
• Досвідчені квітникарі рекомендують влітку проводити обприскування кущів спеціальними біостимуляторами: «Епін» і «Цирконій». Дані препарати стимулюють основні життєві процеси рослини, омолоджують старі пагони, збільшують кількість продуктивних зав'язей, зменшують їх осипання. Якщо листя ожини пожовкли (при цьому прожилки залишилися зеленими), до пропонованих стимуляторів додають ще й хелати (мікро добрива), що дозволяють подолати розвиток хлорозу. Процедуру обробки чагарнику біостимуляторами проводять протягом 2-х тижнів, по черзі міняючи вище означені препарати.

Боротьба зі шкідниками та хворобами ожини Агавам

• «Агавам» - високо стійкий сорт по відношенню до більшості захворювань і шкідників.
• Зрідка, ожина може піддаватися навалам личинок хруща або капустянки (капустянки), які пошкоджують коріння рослини. Щоб відлякати шкідників, біля ожинових чагарників завбачливо висаджують сильно пахнуть рослини: чорнобривці або календулу. Ефірні масла, що містять в кольорах, дуже ефективно відлякують небажаних «гостей».
• Профілактичним заходом появи захворювань стане щорічне обприскування чагарників ожини препаратами, що містять мідь.
• Щоб уникнути появи типових для сімейства Рожевих захворювань, не варто висаджувати поруч з ожиною малину або суницю.

Підв'язка і обрізка ожини Агавам

• Перші кілька років ожина Агавам не вимагає ніякої обрізки, але, з віком, пагони подовжуються і вимагають втручання садівника.
• Приблизно на 4-й рік життя чагарнику починають виробляти його обрізку.
• Обрізку ожини Агавам проводять тричі: навесні, влітку і восени.
• Перша, весняна (санітарна), обрізка передбачає видалення підмерзлих за зиму, хворих або пошкоджених пагонів. В процесі санітарної обрізки залишають 4-6 здорових і добре розвинених лоз на кожному кущі ожини. Живий і сильний пагін має щільну структуру, блискучу коричневу кору. Таке помірна кількість пагонів буде зручно розмістити на шпалері, не викликаючи згущене і затінення інший лози.
• Другу обрізку або прищипивание здійснюють приблизно в середині літа. В цей час прищипують верхівки бічних пагонів-заступників на 7-10 см. Таким чином, вдається стимулювати розгалуження, а значить, і плодоношення на наступний рік життя чагарнику.
• Осіння обрізка полягає у видаленні всіх отплодоносивших пагонів до рівня землі.

• Що стосується підв'язки пагонів ожини - це обов'язковий агротехнічний прийом для таких довгих, як у сорту «Агавам», гілок. Батога чагарнику рівномірно розподіляють на горизонтальній опорі з одного боку шпалери і інтервалом в 20-25 см одна від одної. Молоді пагони підв'язують таким же способом, тільки з іншого боку шпалери. Подібний нехитрий прийом дозволяє істотно полегшити збір врожаю ожини.
• Крім обрізки і підв'язки, «Агавам» активно утворює кореневу поросль, яку слід щорічно видаляти, щоб контролювати поширення рослини по ділянці.

Підготовка до зими ожини Агавам

• У південних регіонах ожину даного сорту на зиму не вкривають, рослина прекрасно переносить зиму. При сильних (від-250С і нижче) морозах досить накидати на кущ снігу і рослина буде надійно захищене від вимерзання.
• У північних регіонах ожину краще на зиму укрити. Для цього готують різноманітні укриття: каркаси у вигляді куреня з укривного матеріалу, укутування гілок на шпалері за допомогою мішковини або агроволокна.
• Ще один спосіб - зв'язати залишилися після обрізки молоді пагони ожини в пучок, пригнути їх до землі і підв'язати внизу шпалери, де присипати їх грунтом, сухими листям або тирсою. Всі маніпуляції слід проводити до настання холодів, поки пагони гнучкі і не здерев'янілих.

Розмноження ожини Агавам

1. Розмножити ожину Агавам в своєму саду не складе абсолютно ніяких труднощів, так як культура самостійно «розповзається» по ділянці за рахунок утворення кореневих нащадків. Якщо потрібно висадити саджанці ожини на нове місце - досить викопати кореневу поросль (або кореневі живці) і посадити її на бажану ділянку. Такий саджанець легко приживається і швидко вкорінюється.
2. Другий спосіб розмноження ожини укорінення живців (верхівки пагонів) або відводків. Довгі батоги чагарнику, найчастіше, важко пригинати для вкорінення, тому дана методика використовується садівниками рідко.
3. Насіннєвий спосіб розмноження - трудомісткий і тривалий процес, також мало поширений серед дачників. Насіння ожини перед посадкою вимагають обов'язкової 2-х місячної стратифікації, посадки в пухкий живильний субстрат і ретельного щоденного догляду за сіянцями.

Проблеми при вирощуванні ожини Агавам

За відгуками багатьох садівників, ожина Агавам - витривала і невибаглива рослина. Але, неправильні умови утримання, порушений режим підгодівлі і внесення добрив можуть призвести до розвитку деяких захворювань. Розглянемо найбільш типові проблеми, що виникають при вирощуванні ожини Агавам:

1. Уповільнений ріст пагонів; світло зелене забарвлення листя, які обпадають вже в середині літа; здрібніння ягід свідчать про дефіцит такого елемента, як азот. При надлишку даного елементу в грунті можуть з'являтися коричневі плями на листі, які з часом згортаються і обпадають.
2. Дефіцит фосфору провокує потускнение листя, які починають чорніти і опадати; цвітіння і визрівання ягід відбувається із затримкою. Надлишок фосфору викликає некроз листя і їх подальше опадання.
3. Коли листова пластинка куща ожини починає бліднути (розвиток хлорозу), верхівкові нирки відмирати, а на ягодах з'являються западини і пробки - рослині не вистачає такого поживного елемента, як бор. Надлишок бору викликає хлороз між жилками листа, які починають скручуватися і опадати.
4. Яскравою ознакою браку магнію є «почервоніння» і опадання листя, зберігають, при цьому, зелені жилки. Надмірна кількість магнію призводить до потемніння листя, які починають зморщуватися і поступово відмирати.
5. Дефіцит кальцію проявляється в наступних ознаках: верхівки пагонів сохнуть, молоді листочки набувають жовтуватий відтінок, тоді як старі залишаються зеленими. Надлишок кальцію призводить до не менш «жалюгідним» наслідків: листя починає рости «віялом», пагони поступово відмирають.
6. Недолік цинку проявляється зміною забарвлення листя на бронзовий колір, здрібніння і деформація листя і плодів. Надлишок цинку провокує відмирання верхівкових бруньок, почорніння жилок на листках ожини.

Таким чином, ускладнення в розвитку чагарнику ожини можуть бути викликані як нестачею, так і надлишком використовуваних підгодівлі.

Важливо пам'ятати, що не дозується і неконтрольоване внесення добрив може завдати істотної шкоди рослині.

Отже, посадка і догляд за ожиною Агавам не представляє практично ніяких складнощів. Маючи дикорослих «предків», даний сорт ожини успадкував витривалість і життєстійкість, що дозволяють культивувати садову ожину практично в будь-яких регіонах країни. Посухостійка, холодостійка, котра не піддається хвороб і шкідників, урожайна і стресо стійка різновид «Агавам» - випробуваний часом і перевірений садівниками старий сорт ожини. Ставлення до цього сорту з боку садівників - вельми неоднозначне, тому, перш, ніж вирішити «заводити» Агавам на своїй ділянці, - слід уважно вивчити всі достоїнства і недоліки цієї садової культури.

Ожина Агавам, фото

Відео: «Вирощування ожини Агавам»