Існує кілька різних версій виникнення даної культури. За однією з них ця рослина походить родом із Середземномор'я. Точно відомо, що ще в стародавньому Римі греки використовували його в лікувальних цілях, а зокрема, готували відвари.
Осінній період пов'язаний з масою клопоту в саду і на городі. Полуниця також не є винятком, адже в цей час рекомендується розведення ягідної культури.
Батат з кожним роком стає все популярнішим. Деякі городники, які тільки почали освоювати особливості вирощування цієї культури, стверджують, що батат чимось схожий на картоплю, тільки солодкий.
Часник однозубка - НЕ сорт і не різновид, як вважають багато городники, які не стикаються з процесом розмноження культури.
Баклажани або «синенькі» давно полюбили багато господинь. З цього овоча можна приготувати багато смачних і корисних страв.
Хороший урожай огірків в теплиці - результат копіткої праці і глибоких знань з біології та агрономії. Про процес вирощування, правила догляду і основні причини поширених захворювань огірків - далі в статті.
Кріп нерідко використовується в різних стравах в якості прикраси. У літніх овочевих салатах він просто незамінний. Кріп корисний тим, що в ньому міститься досить багато вітамінів і мінералів.
Більшість садових ділянок не обходиться без Малинников. Цю ароматну і корисну ягоду люблять не тільки діти, а й дорослі. Сучасні різновиди культури, такі як ремонтантні, дозволяють збирати урожай по 2-3 рази за сезон.
Часто садівники, кажучи про штамбової малині, вживають назву «дерево». І правда, штамбові малина нагадує дерево, але кущ рослини може досягати у висоту 2 м.
Трава-дурман, тархун, полин чи естрагон - у цієї рослини багато назв, але область застосування однакова. Якщо ви згадаєте популярний напій «Тархун», то відразу стає ясно, що приготовлений він на основі екстракту естрагону - корисною пряної трави.
Смак ягід смородини знаком всім нам з дитинства. До цього дня дачники намагаються вирощувати цю культуру у себе на ділянках, так як її плоди не тільки смачні, але і корисні.
Огірки по праву вважаються однією з найбільш поширених в нашій країні овочевих культур. Їх вирощують на присадибних ділянках, дачах, у фермерських господарствах і в промислових масштабах.
Шпинат є скоростиглим рослиною, що дає можливість отримувати урожай в період з квітня по серпень. Це холодостійка однорічна культура.
Ялівець досить поширена рослина, яка прикрашає сади вже незліченна кількість років. Цей рід кипарисових відомий під досить цікавою назвою - Верес.
Ви ніколи не вирощували самостійно гірчицю? Якраз можна спробувати посіяти насіння на своїй присадибній ділянці. Якщо розібратися в видах цієї рослини, то можна не тільки навчитися вирощувати гірчицю, а й збагатити грунт природним добривом.
Вирощувати брусницю в саду - корисне заняття. Її червоні смачні ягоди багаті вітамінами і широко використовуються в кулінарії.
З кабачків можна приготувати безліч поживних і корисних страв - запіканки, рагу, ікру, тонкі млинці, оладки, салати, пиріг і навіть варення.
В нашу країну кольорова капуста потрапила при Катерині Великій, в 18-му столітті. Спочатку вона з'явилася тільки в якості делікатесу, і її ніяк не вдавалося виростити в холодній Росії.
Ревінь - корисна рослина, завезене в наш регіон з Південно-Східної Азії. Це вітамінна овочева культура, яка широко застосовується в кулінарії і є відмінним доповненням до повсякденного раціону харчування.
До винограду небайдужі багато садівників, проте нерідко його бояться заводити на ділянці через відому примхливість культури.